Zapraszamy na warsztaty kulinarne z Pauliną Nawrocką-Olejniczak
Kulanie klusek
Poznaj tajniki przygotowywania delikatnego ciasta i zobacz, jak perfekcyjnie formować tradycyjne kluski z truskawkami, by były miękkie, sprężyste i pełne słodyczy.
Wspólne lepienie, obtaczanie i gotowanie stanie się okazją do rozmów i odkrywania radości płynącej z prostych, domowych smaków. Na koniec wszyscy spróbują własnoręcznie przygotowanych klusek, podanych z masłem, cukrem lub śmietanką – dokładnie tak, jak lubią.
Warsztaty z kulanie klusek z Pauliną Nawrocką-Olejniczak
KIEDY: 13 czerwca 2026 (sobota), godzina 13.00, czas trwania – około 2 godziny
GDZIE: Świdwiński Ośrodek Kultury ZAMEK
DLA KOGO: dla dorosłych
Aby zgłosić swój udział, wystarczy wysłać do nas mail pod adres: literacki@zamek.swidwin.plW temacie prosimy wpisać: Kluski
W treści: imię i nazwisko oraz numer kontaktowy
W treści: imię i nazwisko oraz numer kontaktowy
Liczba miejsc jest ograniczona. Decyduje kolejność zgłoszeń.
W jednej wiadomości można zgłosić udział więcej niż jednej osoby, wystarczy wówczas numer telefonu tylko do zgłaszającej/zgłaszającego
Paulina Nawrocka-Olejniczak
Dziennikarka specjalizująca się w tematyce kulinarnej, od lat związana z radiem TOK FM jako reporterka z Krakowa oraz prowadząca i współprowadząca audycje o książkach i jedzeniu.
Autorka pierwszej kompleksowej publikacji poświęconej kluskom w kuchni polskiej – książka „Kluski. Teoria i praktyka” ukazała się w ubiegłym roku nakładem wydawnictwa Marginesy.
Twórczyni nagradzanego podcastu „Zabawy jedzeniem” poświęconego kulturze kulinarnej i współprowadząca „Kraków Food Podcast” o krakowskiej gastronomii. Absolwentka podyplomowych Food studies na Uniwersytecie SWPS, przewodniczka kulinarna. Na Instagramie prowadzi konto @zabawyjedzeniem.
Zdęcie: Budi Puspa Wijaya | Unslash
